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プリンス (300g)
¥900
低速回転の石臼で挽いた、濃厚な味わいの最高級そば粉。 厳選された良質な土壌、特別契約の国内寒冷地帯で栽培された無農薬玄そば(特別栽培農産物)を使用。 粘りもコシもあって打ちやすく、つながりやすい。 香りと旨みが溢れたそばに仕上がります。 十割そばも最高。 そばがきにしてもちふわとろっとした魅惑の舌触りと香りに酔いしれて下さい。 打ちやすさ ☆☆☆ 香り ☆☆★ 歯ごたえ ☆☆★ 白さ ☆☆★ ※ この商品は、麺タメ!(http://mentame.com)で使用しています。
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プリンス (500g)
¥1,500
低速回転の石臼で挽いた、濃厚な味わいの最高級そば粉。 厳選された良質な土壌、特別契約の国内寒冷地帯で栽培された無農薬玄そば(特別栽培農産物)を使用。 粘りもコシもあって打ちやすく、つながりやすい。 香りと旨みが溢れたそばに仕上がります。 十割そばも最高。 そばがきにしてもちふわとろっとした魅惑の舌触りと香りに酔いしれて下さい。 打ちやすさ ☆☆☆ 香り ☆☆★ 歯ごたえ ☆☆★ 白さ ☆☆★ ※ この商品は、麺タメ!(http://mentame.com)で使用しています。
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クィーン (300g)
¥990
低速回転の石臼で挽いた、歯ごたえの良い最高級そば粉。 厳選された良質な土壌、特別契約の国内寒冷地帯で栽培された無農薬玄そば(特別栽培農産物)を使用。 最高級更科粉を多めに配合。 白めで喉越しツルツル、歯ざわりシャッキリのコシのあるそばになります。 細めに打ち、貴婦人のようなそばに仕立ててください。 打ちやすさ ☆☆★ 香り ☆☆★ 歯ごたえ ☆☆☆ 白さ ☆☆☆ ※ この商品は、麺タメ!(http://mentame.com)で使用しています。
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クィーン (500g)
¥1,650
低速回転の石臼で挽いた、歯ごたえの良い最高級そば粉。 厳選された良質な土壌、特別契約の国内寒冷地帯で栽培された無農薬玄そば(特別栽培農産物)を使用。 最高級更科粉を多めに配合。 白めで喉越しツルツル、歯ざわりシャッキリのコシのあるそばになります。 細めに打ち、貴婦人のようなそばに仕立ててください。 打ちやすさ ☆☆★ 香り ☆☆★ 歯ごたえ ☆☆☆ 白さ ☆☆☆ ※ この商品は、麺タメ!(http://mentame.com)で使用しています。
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カンパーニュ (300g)
¥810
低速回転の石臼で挽いた、歯ごたえ旨みの深い最高級そば粉。 厳選された良質な土壌、特別契約の国内寒冷地帯で栽培された無農薬玄そば(特別栽培農産物)を使用。 香りと甘みの詰まった『甘皮粉』を、研究を重ねて割り出した比率で配合。 黒めの田舎そばをイメージしてまとめたそば粉です。 太く仕上げたそばに大根おろしを乗せ、ワシワシ召し上がっていただくのもオススメ。 打ちやすさ ☆☆★ 香り ☆☆☆ 歯ごたえ ☆☆★ 白さ ☆★★ ※ この商品は、麺タメ!(http://mentame.com)で使用しています。
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カンパーニュ (500g)
¥1,350
低速回転の石臼で挽いた、歯ごたえ旨みの深い最高級そば粉。 厳選された良質な土壌、特別契約の国内寒冷地帯で栽培された無農薬玄そば(特別栽培農産物)を使用。 香りと甘みの詰まった『甘皮粉』を、研究を重ねて割り出した比率で配合。 黒めの田舎そばをイメージしてまとめたそば粉です。 太く仕上げたそばに大根おろしを乗せ、召し上がっていただくのもオススメ。 打ちやすさ ☆☆★ 香り ☆☆☆ 歯ごたえ ☆☆★ 白さ ☆★★ ※ この商品は、麺タメ!(http://mentame.com)で使用しています。